Embutido (Filipino cuisine)
Embutido, atau embotido, adalah roti daging Filipina yang dibuat dengan daging babi yang dihancurkan dan diisi dengan telur yang dipanggang keras dan ham teriris atau berbagai sosis.
Ringkasan merujuk ke Embutido (Filipino cuisine) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: embotido, Filipino meatloaf, Filipino pork rolls
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:159349089- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Philippines. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Embutido, atau embotido, adalah roti daging Filipina yang dibuat dengan daging babi yang dihancurkan dan diisi dengan telur yang dipanggang keras dan ham teriris atau berbagai sosis. Secara tradisional dibungkus dalam foil aluminium dan dimasak, meskipun juga bisa dipanggang. Embutido dapat disajikan panas atau dingin, dan seringkali dipasangkan dengan ketchup pisang atau jenis saus manis lainnya. Meskipun nama Spanyol, hidangan ini berasal dari roti daging Amerika. Nama ini biasanya diterjemahkan sebagai roti daging Filipina.[WP-59349089]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Philippines. Konteks sajian: Main dish. Penyajian: hot, cold. Komponen yang dicatat: ground pork, eggs, raisins, carrots, bread crumbs, ham/Vienna sausages/longganisa.[WP-59349089]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): ground pork, eggs, raisins, carrots, bread crumbs, ham/Vienna sausages/longganisa.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Embutido, or embotido, is a Filipino meatloaf made with ground pork and stuffed with hard-boiled eggs and sliced ham or various sausages. It is traditionally wrapped in aluminum foil and steamed, though it can also be baked. Embutido can be served hot or chilled, and it is often paired with banana ketchup or another type of sweet sauce. Despite the Spanish name, the dish traces its roots to the American meatloaf. The name is commonly translated as Filipino meatloaf.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-59349089 · Kontributor Wikipedia
Embutido (Filipino cuisine) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376539066, 2026-09-24T19:57:19Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.