Eton mess
Eton mess adalah makanan penutup tradisional Inggris yang terdiri dari campuran stroberi atau buah-buahan lainnya, meringue, dan krim yang disapu.
Ringkasan merujuk ke Eton mess — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Harrow Mess
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:102334244- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Britania Raya
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: England; Wilayah menurut sumber: Berkshire. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Eton mess adalah makanan penutup tradisional Inggris yang terdiri dari campuran stroberi atau buah-buahan lainnya, meringue, dan krim yang disapu. Pertama kali disebutkan dalam cetak pada tahun 1893, umumnya diyakini berasal dari Eton College dan disajikan pada pertandingan kriket tahunan melawan siswa dari Harrow School. Ketidakselesaan Eton kadang-kadang disajikan di Sekolah Harrow, di mana disebut ketidakselesaannya Harrow. Eton mess disajikan pada tahun 1930-an di "shop kaos kaki" sekolah (shop tas), dan awalnya dibuat dengan baik stroberi atau pisang dicampur dengan es krim atau krim. Meringue adalah tambahan yang kemudian. Sebuah kekacauan Eton dapat dibuat dengan banyak jenis buah musim panas lainnya, tetapi stroberi dianggap lebih tradisional. Kata "mesuji" dapat merujuk pada penampilan hidangan, atau dapat digunakan dalam arti "sejumlah makanan", khususnya "hidangan yang sudah disiapkan dari makanan lunak" atau "campuran bahan yang dimasak atau dimakan bersama".[WP-2334244]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: England. Wilayah menurut sumber: Berkshire. Konteks sajian: Dessert. Komponen yang dicatat: Berries, meringue, cream.[WP-2334244]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Berries, meringue, cream.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Eton mess is a traditional English dessert consisting of a mixture of strawberries or other berries, meringue, and whipped cream. First mentioned in print in 1893, it is commonly believed to originate from Eton College and is served at the annual cricket match against the pupils of Harrow School. Eton mess is occasionally served at Harrow School, where it is called Harrow mess. Eton mess was served in the 1930s in the school's "sock shop" (tuck shop), and was originally made with either strawberries or bananas mixed with ice-cream or cream. Meringue was a later addition. An Eton mess can be made with many other types of summer fruit, but strawberries are regarded as more traditional. The word mess may refer to the appearance of the dish, or may be used in the sense of "a quantity of food", particularly "a prepared dish of soft food" or "a mixture of ingredients cooked or eaten together".
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-2334244 · Kontributor Wikipedia
Eton mess — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378612048, 2026-10-05T05:53:43Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.