Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Fabada Asturiana

Fabada asturiana, sering dikenal hanya sebagai fabada, adalah stew kacang Asturian yang kaya, berasal dari dan paling umum ditemukan di komunitas otonom Kekaisaran Asturias, tetapi tersedia secara luas di seluruh Spanyol dan di restoran Spanyol di…

Ringkasan merujuk ke Fabada asturiana — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Fabada asturiana, Fabada

Gambar Fabada Asturiana
Gambar Fabada Asturiana dari Wikimedia Commons. Juan J. Martínez from Valencia, España · CC BY-SA 2.0 · Juan J. Martínez

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:100569036
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Fabada asturiana, sering dikenal hanya sebagai fabada, adalah stew kacang Asturian yang kaya, berasal dari dan paling umum ditemukan di komunitas otonom Kekaisaran Asturias, tetapi tersedia secara luas di seluruh Spanyol dan di restoran Spanyol di seluruh dunia. Fabada kaleng dijual di sebagian besar supermarket di seluruh negeri. Fabada adalah hidangan panas dan berat, dan karena itu, paling sering dimakan selama musim dingin dan sebagai makanan terbesar hari, makan siang. Biasanya disajikan sebagai starter, tetapi juga bisa menjadi hidangan utama. Biasanya disajikan dengan sawit Asturian atau anggur merah.[WP-569036]

Catatan dari sumber

Konteks sajian: Appetiser or main course. Kategori menurut sumber: Stew. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: White beans. Catatan variasi: Olla podrida, cassoulet.[WP-569036]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): White beans.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Satu nama, beragam versi

    Variasi menurut sumber (istilah asli): Olla podrida, cassoulet.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Fabada asturiana, often simply known as fabada, is a rich Asturian bean stew, originally from and most commonly found in the autonomous community of Principality of Asturias, but widely available throughout the whole of Spain and in Spanish restaurants worldwide. Canned fabada is sold in most supermarkets across the country. Fabada is a hot and heavy dish, and for that reason, it is most commonly eaten during the winter and as the largest meal of the day, lunch. It is usually served as a starter but may also be the main course of the meal. It is typically served with Asturian cider or a red wine.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-569036 · Kontributor Wikipedia

      Fabada asturiana — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1379715641, 2026-10-11T14:41:27Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.