Facturas
Facturas (bahasa Inggris: factura) adalah nama yang digunakan di Argentina untuk menggambarkan apa pun jenis kue, roti manis, viennoiserie atau kue, tetapi juga digunakan untuk makanan ringan asin yang dipanggang.
Ringkasan merujuk ke Facturas — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:125236752- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Facturas (bahasa Inggris: factura) adalah nama yang digunakan di Argentina untuk menggambarkan apa pun jenis kue, roti manis, viennoiserie atau kue, tetapi juga digunakan untuk makanan ringan asin yang dipanggang. Jenis-jenis invoura yang berbeda awalnya diperkenalkan oleh imigran dari industri permen Italia, Jerman dan Prancis. Nama-nama modern dari berbagai faktura diciptakan oleh pekerja di sekitar Sociedad Cosmopolita de Resistencia y Colocación de Obreros Panaderos. Didirikan oleh anarkis Errico Malatesta dan Ettore Mattei, organisasi ini adalah serikat buruh pertama di Argentina, dan pekerja memberi nama faktura untuk mengejek represi terhadap gerakan dan menghina mereka yang berkuasa. Di Uruguay, bahan bakar yang serupa dibuat, yang dikenal sebagai bizcochos.[WP-25236752]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Facturas (: factura) is the name used in Argentina to describe any type of pastry, sweet bread, viennoiserie or cake, but also used for salty baked snacks. The different types of facturas were originally introduced by immigrants from the Italian, German and French confectionery industry. The modern names of different facturas were created by workers around the Sociedad Cosmopolita de Resistencia y Colocación de Obreros Panaderos. Founded by anarchists Errico Malatesta and Ettore Mattei, the organisation was the first labor union of Argentina, and workers gave the facturas names to ridicule the repression against the movement and insult the those in power. In Uruguay, similar baked goods are made, known as bizcochos.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-25236752 · Kontributor Wikipedia
Facturas — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1356801936, 2026-05-29T22:25:49Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.