Fah-fah
Fah-fah adalah sup Djibouti, sebagian besar dimakan di bagian selatan negara itu, serta Somalia utara.
Ringkasan merujuk ke Fah-fah — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:151940187- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Djibouti
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Djibouti. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Fah-fah adalah sup Djibouti, sebagian besar dimakan di bagian selatan negara itu, serta Somalia utara. Ini populer di masakan Afrika Timur. Fah-fah biasanya terbuat dari daging kambing dengan sayuran dan chilies hijau. Fah-fah biasanya disiapkan menggunakan daging kambing, meskipun daging sapi atau domba juga dapat digunakan. Bahan lain biasanya termasuk: Kombinasi daging, sayuran, dan rempah-rempah menghasilkan kaldu yang lezat yang membentuk dasar hidangan. Fah-fah secara tradisional disiapkan dengan memasak daging bersama dengan sayuran dalam air untuk membuat sup yang kaya. Daging dan sayuran itu dimasukkan ke dalam panci, ditutupi dengan air, dan dimasak dengan panas sedang. Biasanya bawang putih dan koriander ditambahkan selama proses memasak, dan air tambahan dapat dimasukkan jika diperlukan. Sup dimasak sampai daging menjadi lembut dan sayuran matang sepenuhnya.[WP-51940187]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Djibouti. Konteks sajian: Lunch. Kategori menurut sumber: Stew. Komponen yang dicatat: Meat (goat, camel) and vegetables (carrots, potatoes, onions, etc.).[WP-51940187]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Meat (goat, camel) and vegetables (carrots, potatoes, onions, etc.).
- Sayuran dalam sajian komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-51940187]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Fah-fah is a Djiboutian soup, mostly eaten in southern parts of the country, as well as northern Somalia. It is popular in East African cuisine. Fah-fah is typically made of goat meat with vegetables and green chilies. Fah-fah is commonly prepared using goat meat, although beef or lamb may also be used. Other ingredients typically include: The combination of meat, vegetables, and spices produces a flavorful broth that forms the basis of the dish. Fah-fah is traditionally prepared by simmering meat together with vegetables in water to create a rich soup. The meat and vegetables are placed in a cooking pot, covered with water, and cooked over moderate heat. Garlic and coriander are generally added during the cooking process, and additional water may be incorporated as needed. The soup is simmered until the meat becomes tender and the vegetables are fully cooked.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-51940187 · Kontributor Wikipedia
Fah-fah — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Ingredients, Preparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1359458987, 2026-06-15T11:54:16Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.