Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Italia

Farfalle

Farfalle adalah jenis pasta yang umumnya dikenal sebagai pasta kupu-kupu.

Ringkasan merujuk ke Farfalle — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Strichetti, bow tie (United States)

BandingkanSumber rujukan
Gambar Farfalle
Gambar Farfalle dari Wikimedia Commons. Liveon001 © Travis K. Witt · CC BY-SA 3.0 · Liveon001

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:103141956
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Italia
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Italy; Wilayah menurut sumber: Lombardy Emilia-Romagna. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Farfalle adalah jenis pasta yang umumnya dikenal sebagai pasta kupu-kupu. Nama ini berasal dari kata Italia farfalle (kupu-kupu). Di kota Italia Modena, farfalle dikenal sebagai strichetti. Variasi farfalle yang lebih besar dikenal sebagai farfalloni, sedangkan versi miniatur disebut farfalline. Farfalle berasal dari abad ke-16 di wilayah Lombardia dan Emilia-Romagna di Italia Utara.[WPI-3105049]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Italy. Wilayah menurut sumber: Lombardy Emilia-Romagna. Kategori menurut sumber: Pasta. Komponen yang dicatat: Durum wheat. Catatan variasi: Farfalle rigate, farfalloni, farfalline.[WP-3141956]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Durum wheat.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Satu nama, beragam versi

    Variasi menurut sumber (istilah asli): Farfalle rigate, farfalloni, farfalline.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Farfalle are a type of pasta. The name is derived from the Italian word farfalle ('butterflies'). In the Italian region of Emilia-Romagna, farfalle are known as strichetti (a local word for 'bow ties'). A larger variation of farfalle is known as farfalloni, while the miniature version is called farfalline. Farfalle date back to the 16th century in the Lombardy and Emilia-Romagna regions of Italy.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-3141956 · Kontributor Wikipedia

      Farfalle — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1371497146, 2026-08-26T20:25:06Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

    2. WPI-3105049 · Kontributor Wikipedia

      Farfalle — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 17184275, 2020-07-15T04:14:34Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.