Fasolada
Fasolada atau fasoulada adalah sup Yunani dan Siprus dari kacang putih kering, minyak zaitun, dan sayuran.
Ringkasan merujuk ke Fasolada — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Fasoulada, fasoulia
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101668764- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- YunaniCyprus
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Greece, Cyprus. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Fasolada atau fasoulada adalah sup Yunani dan Siprus dari kacang putih kering, minyak zaitun, dan sayuran. Kadang-kadang disebut sebagai "makanan nasional orang Yunani". Fasolada dibuat dengan memasak kacang dengan tomat dan sayuran lainnya seperti wortel, bawang, peterseli, timun, seledri, dan daun bay. Kacang lima kadang-kadang digunakan sebagai pengganti kacang putih. Resepnya sangat bervariasi, sering termasuk daging dan minyak zaitun.[WP-1668764]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Greece, Cyprus. Kategori menurut sumber: Soup. Komponen yang dicatat: Dry white beans, olive oil, vegetables and herbs.[WP-1668764]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Dry white beans, olive oil, vegetables and herbs.
- Sayuran dalam sajian komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1668764]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Fasolada or fasoulada is a Greek and Cypriot soup of dry white beans, olive oil, and vegetables. It is sometimes referred to as the "national food of the Greeks". Fasolada is made by simmering beans with tomatoes and other vegetables such as carrots, onion, parsley, thyme, celery, and bay leaf. Lima beans are sometimes used instead of white beans. Recipes vary considerably, often including meat and olive oil.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1668764 · Kontributor Wikipedia
Fasolada — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1365378205, 2026-07-22T01:07:08Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.