Fatayer
Fatayer adalah kue daging yang dapat diisi dengan bayam atau keju seperti feta atau akkawi.
Ringkasan merujuk ke Fatayer — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:121819144- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- LebanonSuriahYordaniaIsraelIrakMesirYemen
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Levant; Wilayah menurut sumber: Lebanon Syria Jordan Israel Palestine Iraq Egypt Yemen; Tradisi terkait: Levantine cuisine. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Fatayer adalah kue daging yang dapat diisi dengan bayam atau keju seperti feta atau akkawi. Mereka adalah bagian dari masakan Arab dan Levantine dan dimakan di Lebanon, Suriah, Israel, Palestina, Yordania, Irak, Mesir. Fatayer juga populer di Argentina, di mana mereka dianggap sebagai varietas empanada dengan nama empanadas árabes (bentuk tunggal empanada árabe), dan di Brasil, di mana ia dikenal sebagai esfihas fechadas ("sfihas tertutup", bentuk tunggal esfiha fechada). Beberapa fatayer biasanya dibekukan dan dipanaskan sebelum makan.[WP-21819144]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Levant. Wilayah menurut sumber: Lebanon Syria Jordan Israel Palestine Iraq Egypt Yemen. Kategori menurut sumber: Meat pie. Komponen yang dicatat: Meat, spinach, cheese or za'atar. Tradisi terkait: Levantine cuisine.[WP-21819144]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Meat, spinach, cheese or za'atar.
- Za'atar komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-21819144]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Fatayer (; ; ) are meat pies that can alternatively be stuffed with spinach or cheese such as feta or akkawi. They are part of Arab and Levantine cuisine and are eaten in Lebanon, Syria, Israel, Palestine, Jordan, Iraq, Egypt. Fatayer are also popular in Argentina, where they are considered a variety of empanada under the name empanadas árabes (singular form empanada árabe), and in Brazil, where they are known as esfihas fechadas ("closed sfihas", singular form esfiha fechada). Some fatayer are commonly frozen and reheated prior to eating.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-21819144 · Kontributor Wikipedia
Fatayer — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1379397103, 2026-10-09T19:23:37Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.