Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Spanyol

Fideuà

Fideuà (pengucapan dialek dari kata Valencia fideuada "jumlah besar mie" dari bahasa Arab Andalusia fidáwš) adalah hidangan makanan laut yang berasal dari pantai Valencia yang mirip dengan paella, dan bahkan lebih banyak untuk arròs sebuah band,…

Ringkasan merujuk ke Fideuà — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Fideuà
Gambar Fideuà dari Wikimedia Commons. Jorge Díaz from Madrid, Spain · CC BY-SA 2.0 · Jorge Díaz

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:100209985
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Spanyol
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Spain; Wilayah menurut sumber: Valencian Community. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Fideuà (pengucapan dialek dari kata Valencia fideuada "jumlah besar mie" dari bahasa Arab Andalusia fidáwš) adalah hidangan makanan laut yang berasal dari pantai Valencia yang mirip dengan paella, dan bahkan lebih banyak untuk arròs sebuah band, tetapi dengan mie pasta bukan beras. Bahan utamanya adalah mie pasta (sering-sering berongga), ikan (kanin, ikan monk, ikan ketel, cumi), dan kerang (Squilla mantis, udang, ikan kerang). Hal ini dimasak terutama dengan lemon.[WP-209985]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Spain. Wilayah menurut sumber: Valencian Community. Konteks sajian: Pasta. Komponen yang dicatat: Long pasta, white-fleshed fish, crustaceans.[WP-209985]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Long pasta, white-fleshed fish, crustaceans.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Fideuà (dialectal pronunciation of the Valencian word fideuada "large amount of noodles" from Andalusian Arabic fidáwš) is a seafood dish originally from the coast of Valencia that is similar to paella, and even more so to arròs a banda, but with pasta noodles instead of rice. Its main ingredients are pasta noodles (often hollow), fish (rockfish, monkfish, cuttlefish, squid), and shellfish (Squilla mantis, shrimp, crayfish). It is seasoned mainly with lemon.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-209985 · Kontributor Wikipedia

      Fideuà — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1377759246, 2026-10-01T00:47:42Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.