Hidangan · Albania · Kosovo

Flia

Flia (juga flija; bentuk Albania tak terdefinisi: fli) adalah hidangan Albania khas Albania utara dan masakan Kosovo.

Ringkasan merujuk ke Flia — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Bandingkan Sumber rujukan

Gambar Flia dari Wikimedia Commons. Arbenllapashtica · CC0 · Arbenllapashtica

Ringkasan profil

ID profil: kuliner:138749899
Jenis: Hidangan
Wilayah terkait: Albania Kosovo
Catatan tempat: Negara menurut sumber: Albania / Kosovo; Wilayah menurut sumber: Balkans. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain: Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat: Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan: 1 rujukan
Diperbarui: 17 Oktober 2026

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Flia (juga flija; bentuk Albania tak terdefinisi: fli) adalah hidangan Albania khas Albania utara dan masakan Kosovo. Ini terdiri dari beberapa lapisan seperti crêpe yang disikat dengan krim dan disajikan dengan krim asam dan mentega, atau dengan keju putih dan timun bercampur (alternatif adalah turshia). Nama ini diterjemahkan sebagai "korban" (lihat fli). Flia disiapkan dalam bentuk Matahari (Dielli Albania) juga menampilkan sinar matahari.[WP-38749899]

Catatan dari sumber

Konteks sajian: Main course. Negara menurut sumber: Albania / Kosovo. Wilayah menurut sumber: Balkans. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Flour, water, salt.[WP-38749899]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, water, salt.

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Flia (also flija; Albanian indefinite form: fli) is an Albanian dish typical of northern Albania and of the cuisine of Kosovo. It consists of multiple crêpe-like layers brushed with cream and served with sour cream and butter, or with white cheese and pickled cucumber (an alternative is turshia). The name translates to "sacrifice" (see fli). Flia is prepared in the shape of the Sun (Albanian Dielli) also featuring sunbeams.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

WP-38749899 · Kontributor Wikipedia
Flia — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375392336, 2026-09-17T14:39:38Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.