Ful nabet
Ful nabet adalah sup Mesir yang dibuat dari biji fava yang menonjol.
Ringkasan merujuk ke Ful nabet — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:179486549- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Mesir
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Egypt. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Ful nabet adalah sup Mesir yang dibuat dari biji fava yang menonjol. Sup ini sangat populer di bulan-bulan yang lebih dingin dan sering disiapkan untuk orang sakit. Persiapan dimulai dengan mencelupkan biji fava kering dalam air selama 8 sampai 12 jam, dengan perubahan air berkala untuk mencegah pertumbuhan bakteri, sampai mereka menonjol, proses yang memakan waktu sekitar dua hari. Setelah tumbuh, kacang-kacangan dimasak dalam air dengan bawang dan kumin sampai lembut. Kemudian sup tersebut dimasak dengan garam, lada hitam, dan jus lemon untuk meningkatkan rasa. Wortel dan sayuran lainnya dapat ditambahkan ke sup, sesuai preferensi.[WP-79486549]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Egypt. Kategori menurut sumber: Soup. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Fava beans, onion, cumin, olive oil.[WP-79486549]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Fava beans, onion, cumin, olive oil.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Ful nabet is an Egyptian soup made from sprouted fava beans. The soup is particularly popular during the colder months and is often prepared for sick people. The preparation begins by soaking dried fava beans in water for 8 to 12 hours, with periodic water changes to prevent bacterial growth, until they sprout, a process that takes approximately two days. Once sprouted, the beans are boiled in water with onions and cumin until tender. The soup is then seasoned with salt, black pepper, and a squeeze of lemon juice to enhance the flavor. Carrots and other vegetables may be added to the soup, according to preference. This nutritious and hearty soup is often accompanied by eish baladi, which is used for dipping.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-79486549 · Kontributor Wikipedia
Ful nabet — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1354862608, 2026-05-18T17:18:18Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.