Gachamiga
Gachamiga adalah hidangan masakan Spanyol yang disiapkan dengan mencampur tepung, air, minyak zaitun, dan garam.
Ringkasan merujuk ke Gachamiga — Wikipedia bahasa Italia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8040003397154- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Spagna; Wilayah menurut sumber: Comunità Valenciana. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Gachamiga adalah hidangan masakan Spanyol yang disiapkan dengan mencampur tepung, air, minyak zaitun, dan garam. Tergantung pada daerah dan rasa, bisa ditambahkan ke dalam pasta atau sebagai tambahan kentang, bawang putih, kentang, saus, saus, lada atau lainnya. Ini adalah hidangan umum di Spanyol Tenggara, khususnya di Komunitas Valencia (provinsi Alicante dan Valencia), wilayah Murcia, Castilla-La Mancia (provinsi Albacete) dan Andalusia (provinsi Granada, Almería dan Jaén).[WPT-3397154]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Spagna. Wilayah menurut sumber: Comunità Valenciana. Kategori menurut sumber: contorno. Komponen yang dicatat: FarinaAcquaOlio d'olivaSale.[WPT-3397154]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): FarinaAcquaOlio d'olivaSale.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Italia
La gachamiga è un piatto della cucina spagnola preparato mescolando farina, acqua, olio d'oliva e sale. A seconda delle zone e dei gusti possono essere aggiunte nell'impasto o come accompagnamento patate, aglio, pancetta, chorizo, salsiccia, peperoncino o altro. È un piatto comune nel sud-est della Spagna, in particolare nella Comunità Valenciana (province di Alicante e Valencia), nella regione di Murcia, di Castiglia-La Mancia (provincia di Albacete) e dell'Andalusia (province di Granada, Almería e Jaén).
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPT-3397154 · Kontributor Wikipedia
Gachamiga — Wikipedia bahasa Italia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 152345916, 2026-09-06T10:02:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.