Gâteau aux noix de Grenoble
Kue kacang Grenoble atau kue Grenoblois atau kue dolphin (atau dolphin) adalah kue tradisional berbasis kacang Grenoble, spesialisasi kuliner dari wilayah Grenobloise dan masakan dolphin.
Ringkasan merujuk ke Gâteau aux noix de Grenoble — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Nama lain: Dauphinois, dauphinoix, grenoblois
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020003036517- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Grenoble et Vinay. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kue kacang Grenoble atau kue Grenoblois atau kue dolphin (atau dolphin) adalah kue tradisional berbasis kacang Grenoble, spesialisasi kuliner dari wilayah Grenobloise dan masakan dolphin. Saat ini banyak resep yang disajikan sebagai "Grenoble nut cake", yang lebih atau kurang sesuai dengan resep aslinya.[WPF-3036517]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Grenoble et Vinay. Konteks sajian: Gâteau, pâtisserie, dessert. Penyajian: Froide. Komponen yang dicatat: Noix de Grenoble, beurre, œufs, farine, sucre, miel, jus de citron, zeste de citron râpé.[WPF-3036517]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Noix de Grenoble, beurre, œufs, farine, sucre, miel, jus de citron, zeste de citron râpé.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
Le gâteau aux noix de Grenoble ou gâteau grenoblois ou gâteau dauphinois (ou dauphinoix) est un gâteau traditionnel à base de noix de Grenoble, spécialité culinaire de la région grenobloise et de la cuisine dauphinoise. Aujourd’hui de nombreuses recettes sont présentées sous le nom de « gâteau aux noix de Grenoble », plus ou moins fidèle à la recette originale.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-3036517 · Kontributor Wikipedia
Gâteau aux noix de Grenoble — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Variantes; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 237967649, 2026-07-20T12:34:04Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.