Ginataang munggo
Ginataang munggo, juga dikenal sebagai lelut balatung dalam bahasa pampanga atau tinutungang munggo, adalah makanan penutup bubur ketan Filipina dengan kacang hijau panggang, santan, dan gula.
Ringkasan merujuk ke Ginataang munggo — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Ginataang totong, Tinutungang munggo Lelut balatung Ginataang minatamis na munggo
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:160536333- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Philippines. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Ginataang munggo, juga dikenal sebagai lelut balatung dalam bahasa pampanga atau tinutungang munggo, adalah makanan penutup bubur ketan Filipina dengan kacang hijau panggang, santan, dan gula. Biasanya dibumbui dengan vanila atau daun pandan. Jagung dan buah-buahan seperti nangka atau pisang juga bisa ditambahkan. Hidangan ini adalah sejenis lugaw dan ginataan.[WPI-4290818]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Philippines. Konteks sajian: Dessert. Penyajian: hot or cold. Komponen yang dicatat: glutinous rice. mung bean, sugar, coconut milk.[WP-60536333]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): glutinous rice. mung bean, sugar, coconut milk.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Ginataang munggo, also known as lelut balatung in Kapampangan or tinutungang munggo, is a Filipino glutinous rice porridge dessert with toasted mung beans, coconut milk, and sugar. It is typically flavored with vanilla or pandan leaves. Corn and fruits like jackfruit or banana may also be added. It is a type of lugaw and ginataan.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-60536333 · Kontributor Wikipedia
Ginataang munggo — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378281412, 2026-10-03T20:22:50Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-4290818 · Kontributor Wikipedia
Ginataang munggo — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 25780455, 2024-06-01T07:32:29Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.