Ginataang saba
Ginataang saba adalah makanan penutup Filipina yang terbuat dari pisang saba atau cardaba matang yang direbus dalam santan manis.
Ringkasan merujuk ke Ginataang saba — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Ginataang saging, saba sa gata, sareala, pinakro
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:163037749- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Filipina
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Philippines. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Ginataang saba adalah makanan penutup Filipina yang terbuat dari pisang saba atau cardaba matang yang direbus dalam santan manis. Biasanya dimakan hangat, tapi bisa juga dimakan dingin. Hidangan adalah jenis ginataan. Hidangan ini juga dikenal sebagai saba sa gata, ginataang saging, sareala, di antara nama yang lainnya. Sagu mutiara juga umum ditambah dalam hidangan ini, dimana dalam kasus ini menjadi ginataang saging at sago.[WPI-4285902]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Philippines. Kategori menurut sumber: Snack. Komponen yang dicatat: Saba banana, coconut milk.[WP-63037749]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Saba banana, coconut milk.
- Santan komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-63037749]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Ginataang saba is a Filipino dessert made from ripe saba or cardaba bananas stewed in sweetened coconut milk. It is traditionally eaten warm, but it can also be eaten chilled. It is a type of ginataan. It is also known as saba sa gata, ginataang saging, sareala, among other names. Sago pearls are also commonly added to the dish, in which case it becomes ginataang saging at sago. It is also known as pinakro in the Bicol Region, although pinakro is more accurately a different dish that can also be made with breadfruit, cassava, and other starchy root crops.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-63037749 · Kontributor Wikipedia
Ginataang saba — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1337506601, 2026-02-09T22:02:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-4285902 · Kontributor Wikipedia
Ginataang saba — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 27541358, 2025-07-14T02:03:43Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.