Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Glorias de Linares

Glorias de Linares adalah permen tradisional Meksiko dari Nuevo León yang didasarkan pada permen susu.

Ringkasan merujuk ke Glorias de Linares — Wikipedia bahasa Spanyol · Cara membaca informasi

Gambar Glorias de Linares
Gambar Glorias de Linares dari Wikimedia Commons. ProtoplasmaKid · CC BY-SA 4.0 · ProtoplasmaKid

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8030009965182
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Glorias de Linares adalah permen tradisional Meksiko dari Nuevo León yang didasarkan pada permen susu. Dia berasal dari Linares, kota di negara bagian itu. Glories Linares adalah bola yang biasanya dijual dibungkus celophan merah. Dilakukan dengan susu kambing dan sapi bakar, kacang pecana, kayu manis, gula dan bakso sodium, semuanya disiapkan dalam cacing tembaga dengan kayu lapis. Susu untuk kemuliaan harus bronca. Ada berbagai persiapan dari permen ini, seperti berjenis kelapa, diisi dengan kacang atau fig dan bergulir, dengan penutup kacang.[WPS-9965182]

Catatan dari sumber

Komponen yang dicatat: Leche de cabra, azúcar, canela y bicarbonato de sodio. Kategori menurut sumber: Postre tradicional de Nuevo León.[WPS-9965182]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Leche de cabra, azúcar, canela y bicarbonato de sodio.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Spanyol

    Las glorias de Linares es un dulce mexicano tradicional de Nuevo León basado en el dulce de leche. Es originario de Linares, ciudad en ese estado. Las glorias de Linares son bolitas que se venden comúnmente envueltas en celofán de rojo. Se prepara con leche de cabra y de vaca quemada, nuez pecana, canela, azúcar y bicarbonato de sodio, todo preparado en cazo de cobre con pala de madera. La leche para las glorias debe ser bronca. Existen diversas preparaciones de este dulce, como encaneladas, rellenas de nuez o higo y revolcadas, con cobertura de nuez.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPS-9965182 · Kontributor Wikipedia

      Glorias de Linares — Wikipedia bahasa Spanyol

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Descripción; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 167369384, 2025-05-13T16:17:31Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.