Golbaengi-muchim
Golbaengi-muchim atau salad siput bulan adalah jenis siput (salat) yang dibuat dengan mencampur siput bulan dengan sayuran.
Ringkasan merujuk ke Golbaengi-muchim — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Moon snail salad
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:121218453- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Korea. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Golbaengi-muchim atau salad siput bulan adalah jenis siput (salat) yang dibuat dengan mencampur siput bulan dengan sayuran. Di Korea Selatan, ini adalah makanan ringan khas yang dimakan dengan minuman beralkohol (anju), biasanya dibuat dengan saus merah pedas dan disajikan dengan somyeon (nuda gandum) yang dimasak. Seperti anju lainnya, dijual di pojangmacha (stand jalanan).[WP-21218453]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Korea. Kategori menurut sumber: Muchim. Konteks sajian: Anju. Komponen yang dicatat: Moon snails.[WP-21218453]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Moon snails.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Golbaengi-muchim or moon snail salad is a type of muchim (salad) made by mixing moon snails with vegetables. In South Korea, it is a typical snack eaten with alcoholic drinks (anju), typically made with red, spicy sauce and served with boiled somyeon (wheat noodles). Like other anju, it is sold in pojangmacha (street stalls).
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-21218453 · Kontributor Wikipedia
Golbaengi-muchim — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1372544190, 2026-09-01T04:46:43Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.