Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Gorditas de nata

Fatitas de nata adalah sebuah makanan penutup Meksiko yang dibuat berdasarkan tepung gandum, nata, gula dan kayu manis.

Ringkasan merujuk ke Gorditas de nata — Wikipedia bahasa Spanyol · Cara membaca informasi

Gambar Gorditas de nata
Gambar Gorditas de nata dari Wikimedia Commons. Reginarodes · CC BY-SA 4.0 · Reginarodes

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8030008840131
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Mexicano. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Fatitas de nata adalah sebuah makanan penutup Meksiko yang dibuat berdasarkan tepung gandum, nata, gula dan kayu manis. Mereka populer di negara bagian Sinaloa, Zacatecas, Aguascalientes, Jalisco, Michoacán dan Guerrero. Hal ini dianggap sebagai sebuah kota kecil dan pasar, seperti tianguis. Mereka murah dan mudah dibuat, hanya dengan membawa sedikit krim atau krim sapi yang difermentasi, tepung dan gula. Hal ini biasa terjadi ketika Anda menemukan lemak yang penuh dengan kue, jamur, keju krim, atau bahkan dengan kacang. Penampilan mirip dengan tortilla Meksiko, kecuali bahwa krim yang lebih tebal. Ukurannya bisa bervariasi antara 4 dan 12 cm diameter, dan musimnya tergantung pada wilayah di mana di negara itu dimasak. Rasa manis dan ringannya bagus untuk disertakan dengan minuman panas atau cokelat.[WPS-8840131]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: Mexicano. Komponen yang dicatat: Harina de trigo, nata, azúcar, canela.[WPS-8840131]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Harina de trigo, nata, azúcar, canela.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Spanyol

    Las gorditas de nata son un postre mexicano hecho a base de harina de trigo, nata, azúcar y canela. Son populares en los estados de Sinaloa, Zacatecas, Aguascalientes, Jalisco, Michoacán y Guerrero. Es considerado como un antojito callejero y de mercados, como el tianguis. Son baratas y fáciles de hacer, por solo llevar un poco de nata o crema de vaca fermentada, harina y azúcar. Es común encontrar las gorditas rellenas de alguna cajeta, mermelada, queso crema o incluso con frijoles. Su aspecto se asemeja al de la tortilla mexicana, a excepción de que la gordita de nata es más gruesa. Su tamaño puede variar entre los 4 y los 12 centímetros de diámetro, y su sazón depende en qué región del país es preparada. Su sabor dulce y ligero es bueno para acompañar con una bebida caliente o un chocolate.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPS-8840131 · Kontributor Wikipedia

      Gorditas de nata — Wikipedia bahasa Spanyol

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Descripción; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 167139156, 2025-04-30T14:49:28Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.