Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Graham cracker

Graham cracker (diucapkan atau di AS) adalah kraker manis yang dibuat dengan tepung graham yang berasal dari Amerika Serikat pada pertengahan abad ke-19, dengan pengembangan komersial dari sekitar 1880, dan produksi massal dimulai pada tahun 1898 oleh…

Ringkasan merujuk ke Graham cracker — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Graham wafer

Gambar Graham cracker
Gambar Graham cracker dari Wikimedia Commons. Evan-Amos · Public domain · Evan-Amos

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:100214836
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: United States. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Bahan
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Graham cracker (diucapkan atau di AS) adalah kraker manis yang dibuat dengan tepung graham yang berasal dari Amerika Serikat pada pertengahan abad ke-19, dengan pengembangan komersial dari sekitar 1880, dan produksi massal dimulai pada tahun 1898 oleh The National Biscuit Company. Hal ini dimakan sebagai makanan ringan, biasanya dengan rasa madu atau kayu manis, dan digunakan sebagai bahan dalam beberapa makanan, misalnya, dalam kerak kraker graham untuk kue keju dan kue.[WP-214836]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: United States. Kategori menurut sumber: Cracker. Komponen yang dicatat: Graham flour.[WP-214836]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Graham flour.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    A graham cracker (pronounced or in the US) is a sweet cracker made with graham flour that originated in the United States in the mid-19th century, with commercial development from about 1880, and mass production beginning in 1898 by The National Biscuit Company. It is eaten as a snack food, usually honey- or cinnamon-flavored, and is used as an ingredient in some foods, e.g., in the graham cracker crust for cheesecakes and pies.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-214836 · Kontributor Wikipedia

      Graham cracker — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1368128063, 2026-08-07T04:37:15Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.