Groat (grain)
Graut (atau dalam beberapa kasus, "berry") adalah biji-bijian sereal yang terkuras dari berbagai biji-biji, seperti oat, gandum, rye, dan cebong.
Ringkasan merujuk ke Groat (grain) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101381553- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Bahan
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Graut (atau dalam beberapa kasus, "berry") adalah biji-bijian sereal yang terkuras dari berbagai biji-biji, seperti oat, gandum, rye, dan cebong. Graat adalah biji-bijian utuh yang mencakup biji-biji sereal dan bagian bran kaya serat dari biji-bijin, serta endosperm (yang merupakan produk biasa dari milling). Groats juga dapat diproduksi dari biji-bijian pseudocereal seperti gandum.[WP-1381553]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Whole grain. Komponen yang dicatat: any grains such as oats, wheat, barley, millet or rye etc. Catatan variasi: Bulgur.[WP-1381553]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): any grains such as oats, wheat, barley, millet or rye etc.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Bulgur.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Groats (or in some cases, "berries") are the hulled kernels of various cereal grains, such as oats, wheat, rye, and barley. Groats are whole grains that include the cereal germ and fiber-rich bran portion of the grain, as well as the endosperm (which is the usual product of milling). Groats can also be produced from pseudocereal seeds such as buckwheat.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1381553 · Kontributor Wikipedia
Groat (grain) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1380219857, 2026-10-14T13:56:53Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.