Gunung mentega
Gunung mentega adalah surplus pasokan mentega yang diproduksi di Uni Eropa karena intervensi pemerintah yang dimulai pada tahun 1970-an.
Ringkasan merujuk ke Butter mountain — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Butter mountain
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:135407023- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Gunung mentega adalah surplus pasokan mentega yang diproduksi di Uni Eropa karena intervensi pemerintah yang dimulai pada tahun 1970-an. Ukuran surplus berubah secara signifikan dari waktu ke waktu dan sebagian besar hilang pada tahun 2017, yang menyebabkan kekurangan. Surplus lainnya digambarkan sebagai gunung daging sapi, danau susu, danau anggur dan gunung gandum. Kelampahan terjadi karena kebijakan pertanian dirancang untuk menstabilkan harga bagi petani dan konsumen dan untuk memastikan bahwa ada cukup produk setiap saat, tetapi produksi bervariasi dari tahun ke tahun, jadi dalam kebanyakan tahun ada kelebihan. Kelampahan sering dijual dengan murah baik di dalam UE atau ke pasar lain.[WP-35407023]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
The butter mountain is a supply surplus of butter produced in the European Union because of government interventionism that began in the 1970s. The size of the surplus changed significantly over time and mostly disappeared by 2017, which led to shortages. Other surpluses were described as beef mountains, milk lakes, wine lakes and grain mountains. Excesses existed because the agricultural policies were designed to stabilise prices for farmers and consumers and to ensure that there was enough produce at all times, but production varied from year to year, so in most years there was an excess. Excesses were often sold off cheaply either within the EU or to other markets.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-35407023 · Kontributor Wikipedia
Butter mountain — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1296256091, 2025-06-18T21:41:04Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.