Hadji bada
Hadji bada, juga dikenal sebagai Iraqi Jewish almond cookies, adalah cookie asal Sephardi Yahudi yang dibuat dengan almond atau kacang polong, putih telur, gula atau lebih tradisional madu, rempah-rempah, dan seringkali di atas dengan almond utuh dan…
Ringkasan merujuk ke Hadji bada — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Iraqi Jewish almond cookies, Iraqi almond cookies, Babylonian almond cookies, Iraqi macaroon
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:173518805- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Iraq, Iran India, Israel, United Kingdom; Wilayah menurut sumber: Babylon and Bombay. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Hadji bada, juga dikenal sebagai Iraqi Jewish almond cookies, adalah cookie asal Sephardi Yahudi yang dibuat dengan almond atau kacang polong, putih telur, gula atau lebih tradisional madu, rempah-rempah, dan seringkali di atas dengan almond utuh dan dilabur dengan air mawar, yang secara tradisional dibuat selama Paskah (Pesach), karena merupakan salah satu dari beberapa pencuci mulut yang tidak berlibur dan tidak mengandung chametz (permai dan biji-bijian serupa).[WP-73518805]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Iraq, Iran India, Israel, United Kingdom. Wilayah menurut sumber: Babylon and Bombay. Kategori menurut sumber: Cookie. Penyajian: room temp. Komponen yang dicatat: Ground almonds and/or walnuts, eggs, sugar/honey, ground cardamom, cinnamon, garam masala, rose water, icing sugar. Catatan variasi: Marunchinos.[WP-73518805]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Ground almonds and/or walnuts, eggs, sugar/honey, ground cardamom, cinnamon, garam masala, rose water, icing sugar.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Marunchinos.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Hadji bada, also known as Iraqi Jewish almond cookies, is a cookie of Sephardi Jewish origin made with ground blanched almonds or walnuts, egg whites, sugar or more traditionally honey, spices, and oftentimes topped with whole almonds and infused with rose water, that is traditionally made during Passover (Pesach), as it is one of the few desserts which is unleavened and does not contain chametz (wheat and similar grains).
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-73518805 · Kontributor Wikipedia
Hadji bada — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1365719639, 2026-07-24T01:39:25Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.