Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Jerman · Amerika Serikat

Hamburg steak

Hamburger steak adalah patty daging sapi cincang.

Ringkasan merujuk ke Hamburg steak — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Hamburg steak
Gambar Hamburg steak dari Wikimedia Commons. MaedaAkihiko · CC BY-SA 4.0 · MaedaAkihiko

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:107491682
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
JermanAmerika Serikat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Germany or United States. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Hamburger steak adalah patty daging sapi cincang. Hal ini menjadi populer di seluruh dunia oleh Jerman yang bermigrasi, dan menjadi hidangan utama sekitar awal abad ke-19. Hal ini terkait dengan Salisbury steaks, yang juga menggunakan daging sapi. Hal ini dianggap sebagai asal hamburger ketika, pada awal abad ke-20, vendor mulai menjual steak Hamburg antara roti sebagai sandwich.[WP-7491682]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Germany or United States. Komponen yang dicatat: Beef.[WP-7491682]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Beef.

  • Daging sapi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-7491682]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Hamburg steak is a patty of ground beef. Made popular worldwide by migrating Germans, it became a mainstream dish around the start of the 19th century. It is related to Salisbury steaks, which also use ground beef. It is considered the origin of the hamburger when, in the early 20th century, vendors began selling the Hamburg steak between bread as a sandwich.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-7491682 · Kontributor Wikipedia

    Hamburg steak — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1374295761, 2026-09-11T03:02:16Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.