Haystack (makanan)
Haystack adalah hidangan berlapis yang terdiri atas dasar berbahan pati—biasanya keripik jagung Fritos, tortilla chips, atau Doritos—kemudian ditumpuk dengan sumber protein seperti kacang merah, kacang hitam, keju cheddar parut, daging giling berbumbu…
Ringkasan merujuk ke Haystack (makanan) — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
_(4291546125).jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010004646539- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Haystack adalah hidangan berlapis yang terdiri atas dasar berbahan pati—biasanya keripik jagung Fritos, tortilla chips, atau Doritos—kemudian ditumpuk dengan sumber protein seperti kacang merah, kacang hitam, keju cheddar parut, daging giling berbumbu taco, atau pengganti daging nabati, serta sering juga nasi. Selanjutnya ditambahkan sayuran segar seperti selada iris, tomat potong, zaitun, atau paprika lonceng, lalu disiram berbagai saus seperti guacamole, krim asam, ranch dressing, atau salsa. Secara konsep, haystack mirip tostada yang dibongkar bagian-bagiannya. Semua bahan disajikan terpisah, sehingga setiap orang menyusun sendiri di piringnya sesuai selera. Hidangan ini sangat terkenal di Amerika Serikat. Haystack terdiri atas banyak bahan dalam porsi kecil yang bisa dikombinasikan sesuka hati, sehingga sangat cocok disajikan untuk banyak orang dengan biaya murah. Keluwesan dan rasa yang mudah diterima membuat hidangan ini populer di kalangan keluarga dan kelompok kecil selama lebih dari enam puluh tahun. Hidangan ini dikenal luas di tiga subkultur keagamaan Amerika Utara yang berbeda.[WPI-4646539]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Haystack adalah hidangan berlapis yang terdiri atas dasar berbahan pati—biasanya keripik jagung Fritos, tortilla chips, atau Doritos—kemudian ditumpuk dengan sumber protein seperti kacang merah, kacang hitam, keju cheddar parut, daging giling berbumbu taco, atau pengganti daging nabati, serta sering juga nasi. Selanjutnya ditambahkan sayuran segar seperti selada iris, tomat potong, zaitun, atau paprika lonceng, lalu disiram berbagai saus seperti guacamole, krim asam, ranch dressing, atau salsa. Secara konsep, haystack mirip tostada yang dibongkar bagian-bagiannya. Semua bahan disajikan terpisah, sehingga setiap orang menyusun sendiri di piringnya sesuai selera. Hidangan ini sangat terkenal di Amerika Serikat. Haystack terdiri atas banyak bahan dalam porsi kecil yang bisa dikombinasikan sesuka hati, sehingga sangat cocok disajikan untuk banyak orang dengan biaya murah. Keluwesan dan rasa yang mudah diterima membuat hidangan ini populer di kalangan keluarga dan kelompok kecil selama lebih dari enam puluh tahun. Hidangan ini dikenal luas di tiga subkultur keagamaan Amerika Utara yang berbeda.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-4646539 · Kontributor Wikipedia
Haystack (makanan) — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Sejarah dan komposisi; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29512715, 2026-08-01T11:54:44Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.