Hibiscus tea
Teh hibiscus (dihidangkan panas), atau jus rosel (dihidang dingin), adalah infus yang dibuat dari sepal atau kaliz bunga rosel (Hibiscus sabdariffa) berwarna merah muda atau magenta yang mendalam.
Ringkasan merujuk ke Hibiscus tea — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: sobolo, zobo, karkade, agua de jamaica, sorrel
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:105930197- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: West Africa. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Teh hibiscus (dihidangkan panas), atau jus rosel (dihidang dingin), adalah infus yang dibuat dari sepal atau kaliz bunga rosel (Hibiscus sabdariffa) berwarna merah muda atau magenta yang mendalam. Ini dikonsumsi panas dan dingin dan memiliki rasa yang keras, seperti cranberry. Tanaman ini berasal dari Afrika Barat dan didomestikasi untuk biji-bijian yang dapat dimakan dan kemudian untuk produksi daun dan kalis (untuk minuman dan saus).[WP-5930197]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: West Africa. Penyajian: Hot or cold. Komponen yang dicatat: Roselle flowers, water.[WP-5930197]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Roselle flowers, water.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Hibiscus tea (served hot), or roselle juice (served cold), is an infusion made from the crimson or deep magenta-colored sepals or calyces of the roselle flower (Hibiscus sabdariffa). It is consumed both hot and cold and has a tart, strong cranberry-like flavor. The plant is native to and domesticated in West Africa for its edible seeds and later for leaf and calyx production (for drinks and sauces).
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-5930197 · Kontributor Wikipedia
Hibiscus tea — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1380226060, 2026-10-14T14:47:57Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.