Hogshead
Hogshead (disingkat "hhd", jamak "hhds") adalah tongkat besar cairan (atau, lebih jarang, produk komersial makanan) untuk manufaktur dan penjualan.
Ringkasan merujuk ke Hogshead — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100013726- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Hogshead (disingkat "hhd", jamak "hhds") adalah tongkat besar cairan (atau, lebih jarang, produk komersial makanan) untuk manufaktur dan penjualan. Ini mengacu pada volume tertentu, diukur dalam ukuran adat kekaisaran atau AS, terutama diterapkan pada minuman beralkohol, seperti anggur, ale, atau cider. Di zaman kolonial Inggris dan Amerika, tongkat tembakau digunakan untuk mengangkut dan menyimpan tembakau. Itu adalah tong kayu yang sangat besar. Sebuah hogshead standar diukur panjang dan diameter di kepala (setidaknya, tergantung pada lebar di tengah). Dipenuhi dengan tembakau, beratnya sekitar. Kamus Oxford English (OED) mencatat bahwa hogshead pertama kali disetandardifikasi oleh sebuah undang-undang Parlemen (2 Hen. 6. c. 14) pada tahun 1423, meskipun standar terus bervariasi berdasarkan lokasi dan isi. Misalnya, OED mengutip edisi 1897 dari Whitaker's Almanack, yang menentukan galon anggur dalam hogshead yang bervariasi terutama di antara anggur fortified: claret / Madeira, port, sherry . The American Heritage Dictionary mengklaim bahwa hogshead dapat terdiri dari apa pun dari (mungkin)[WP-13726]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A hogshead (abbreviated "hhd", plural "hhds") is a large cask of liquid (or, less often, of a food commercial product) for manufacturing and sale. It refers to a specified volume, measured in either imperial or US customary measures, primarily applied to alcoholic beverages, such as wine, ale, or cider. A tobacco hogshead was used in British and American colonial times to transport and store tobacco. It was a very large wooden barrel. A standardized hogshead measured long and in diameter at the head (at least , depending on the width in the middle). Fully packed with tobacco, it weighed about . The Oxford English Dictionary (OED) notes that the hogshead was first standardized by an act of Parliament (2 Hen. 6. c. 14) in 1423, though the standards continued to vary by locality and content. For example, the OED cites an 1897 edition of Whitaker's Almanack, which specified the gallons of wine in a hogshead varying most particularly across fortified wines: claret/Madeira , port , sherry . The American Heritage Dictionary claims that a hogshead can consist of anything from (presumably) .
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-13726 · Kontributor Wikipedia
Hogshead — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Varieties and standardisation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1373175898, 2026-09-04T12:13:12Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.