Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Selandia Baru

Hokey pokey (ice cream)

Hokey pokey adalah rasa es krim di Selandia Baru dan Australia yang terdiri dari es vanili biasa dengan potongan kecil, solid dari toffee honeycomb.

Ringkasan merujuk ke Hokey pokey (ice cream) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Hokey pokey (ice cream)
Gambar Hokey pokey (ice cream) dari Wikimedia Commons. Ben Sutherland from Crystal Palace, London, UK · CC BY 2.0 · Ben Sutherland

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:103651805
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Selandia Baru
Catatan tempat
Negara menurut sumber: New Zealand; Wilayah menurut sumber: Dunedin, Otago. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Hokey pokey adalah rasa es krim di Selandia Baru dan Australia yang terdiri dari es vanili biasa dengan potongan kecil, solid dari toffee honeycomb. Hokey pokey adalah istilah Selandia Baru untuk toffee honeycomb. Resep asli sampai sekitar tahun 1980 terdiri dari toffee padat, tetapi dalam perubahan pemasaran, Tip Top memutuskan untuk menggunakan bola kecil toffee madu. Ini adalah rasa es krim kedua yang paling populer di belakang vanili di Selandia Baru, dan merupakan contoh Kiwiana yang sering dikutip. Ia juga diekspor ke Jepang, Australia, dan Kepulauan Pasifik.[WP-3651805]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: New Zealand. Wilayah menurut sumber: Dunedin, Otago. Konteks sajian: Dessert. Kategori menurut sumber: Ice cream. Komponen yang dicatat: Vanilla ice cream and honeycomb toffee.[WP-3651805]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Vanilla ice cream and honeycomb toffee.

  • Honeycomb toffee komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-3651805]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Hokey pokey is a flavour of ice cream in New Zealand and Australia consisting of plain vanilla ice cream with small, solid lumps of honeycomb toffee. Hokey pokey is the New Zealand term for honeycomb toffee. The original recipe until around 1980 consisted of solid toffee, but in a marketing change, Tip Top decided to use small balls of honeycomb toffee instead. It is the second-most popular ice cream flavour behind vanilla in New Zealand, and is a frequently cited example of Kiwiana. It is also exported to Japan, Australia, and the Pacific Islands.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-3651805 · Kontributor Wikipedia

    Hokey pokey (ice cream) — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1375938424, 2026-09-21T00:45:46Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.