Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Belanda

Hopje

Hopje adalah permen yang memiliki rasa kopi dan karamel.

Ringkasan merujuk ke Hopje — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Haagsche Hopjes

Gambar Hopje
Gambar Hopje dari Wikimedia Commons. Sir James · Public domain · Sir James

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:113896419
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Belanda
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Netherlands. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Hopje adalah permen yang memiliki rasa kopi dan karamel. Hopje berasal dari Den Haag, karena itu juga sering disebut Haagse hopjes. Dalam Bahasa Indonesia, bisa diartikan juga sebagai Hopyes yang berarti Gula-gula. atau memiliki rasa campuran antara kopi dan karamel. Hopje diciptakan oleh seorang bernama Hendrik Hop pada akhir abad ke-18. Konon ia dilarang minum kopi oleh dokternya, dan karena itu meminta tukang masak Theodorus van Haaren untuk membuat sejenis permen dengan rasa kopi dan karamel. Bahan dasar pembuatan permen tersebut, bisa juga ditambahkan dengan susu full cream agar lebih creamy di lidah. Untuk menambah sensasi manis, dapat diberi choco chip serta honey. Kemasan untuk permen ini, dapat dibentuk secara variatif. Bukan hanya bentuk seperti perahu saja, tapi dapat juga dibentuk seperti hati, donat, serta bintang. Biasanya, permen ini dapat dinikmati dikala saat anda bersantai bersama orang-orang yang dikasihi.[WPI-209863]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Netherlands. Komponen yang dicatat: Coffee, caramel, cream, butter.[WP-13896419]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Coffee, caramel, cream, butter.

  • Karamel komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-13896419]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Hopjes (; also referred to as Haagsche Hopjes, hopjes from The Hague) are a type of Dutch sweets with a slight coffee and caramel flavour that originated in the 18th century. The hopje is named after Baron Hendrik Hop (Breda, 27 October 1723 - The Hague, 29 April 1808) who was Envoy of the States of Holland in Brussels. When the French invaded Belgium and took Brussels in 1792 Hop was recalled to The Hague. He moved into rooms above the confectioners Van Haaren & Nieuwerkerk. He was addicted to coffee and the story goes that one night he left his coffee with sugar and cream on the heater, where it evaporated. On tasting the resulting substance, he loved it. His doctor advised him not to drink coffee so he asked the confectioner Theodorus van Haaren to make him some "lumps of coffee".

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-13896419 · Kontributor Wikipedia

    Hopje — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1354924797, 2026-05-19T00:34:26Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

  2. WPI-209863 · Kontributor Wikipedia

    Hopje — Wikipedia bahasa Indonesia

    Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 27932576, 2025-10-07T05:00:58Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.