Hidangan · Jerman · Amerika Serikat

Hot dog

Hot dog (frankfurter, frank, wiener, weenie) adalah suatu jenis sosis yang dimasak atau diasapi dan memiliki tekstur yang lebih halus serta rasa yang lebih lembut dan basah daripada kebanyakan sosis.

Ringkasan merujuk ke Hot dog — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Frankfurter, frank, wiener, weenie, tube steak, sausage, banger, coney

Bandingkan Sumber rujukan

Gambar Hot dog dari Wikimedia Commons. Czar , original photographed by Renee Comet · Public domain · Czar

Ringkasan profil

ID profil: kuliner:100192368
Jenis: Hidangan
Wilayah terkait: Jerman Amerika Serikat
Catatan tempat: Negara menurut sumber: Germany (early version) United States (modern version). Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain: Bahan
Variasi tercatat: Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan: 2 rujukan
Diperbarui: 17 Oktober 2026

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Hot dog (frankfurter, frank, wiener, weenie) adalah suatu jenis sosis yang dimasak atau diasapi dan memiliki tekstur yang lebih halus serta rasa yang lebih lembut dan basah daripada kebanyakan sosis. Hot dog sering dimakan dengan tangan (fingerfood), terutama di Amerika Serikat, dan biasanya dimakan bersama roti lunak (bun) yang berbentuk sama dengan sosis, kadang disertai bumbu dan topping. Sandwich yang terbentuk dari kombinasi ini disebut juga dengan istilah hot dog.[WPI-100263]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Germany (early version) United States (modern version). Kategori menurut sumber: Fast food, finger food. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Sausage made from pork, beef, chicken, turkey or combinations thereof and a bun. Catatan variasi: Multiple.[WP-192368]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Sausage made from pork, beef, chicken, turkey or combinations thereof and a bun.

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Satu nama, beragam versi

Variasi menurut sumber (istilah asli): Multiple.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

A hot dog is a grilled, steamed, or boiled sausage served in the slit of a partially sliced bun. The term hot dog can also refer to the sausage itself. The sausage used is a wiener (Vienna sausage) or a frankfurter (Frankfurter Würstchen, also just called frank). The names of these sausages commonly refer to their assembled dish. Hot dog preparation and condiments vary worldwide. Common condiments include mustard, ketchup, relish, onions in tomato sauce, and cheese sauce. Other toppings include sauerkraut, jalapeños, chili, grated cheese, coleslaw, bacon and olives. Hot dog variants include the corn dog and pigs in a blanket. These types of sausages were culturally imported from Germany and became popular in the United States. It became a working-class street food in the U.S., sold at stands and carts. The hot dog has become closely associated with baseball and American culture.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

WP-192368 · Kontributor Wikipedia
Hot dog — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1379302961, 2026-10-09T03:19:14Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
WPI-100263 · Kontributor Wikipedia
Hot dog — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29404464, 2026-06-30T13:02:38Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.