Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Hủ tiếu

Hủ tiếu atau Hủ tíu adalah hidangan Vietnam yang dimakan di Vietnam sebagai sarapan.

Ringkasan merujuk ke Hủ tiếu — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Hủ tiếu
Gambar Hủ tiếu dari Wikimedia Commons. Dianne Flor Reyno · CC BY 2.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:161742424
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Vietnam; Wilayah menurut sumber: Southeast Asia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Hủ tiếu atau Hủ tíu adalah hidangan Vietnam yang dimakan di Vietnam sebagai sarapan. Bisa disajikan sebagai sup (hủ tiếu nước) atau kering tanpa kaldu (hủ Tiếu khô). Hủ tiếu menjadi populer pada tahun 1960-an di Vietnam Selatan, terutama di Saigon. Bahan utama dari hidangan ini adalah tulang babi, dicampur dengan berbagai jenis mie, ramuan dan jenis daging lainnya. Hủ tiếu ditampilkan di Master Chef US 2013, di mana Gordon Ramsay menyebutkan bahwa itu berada di puncak daftarnya dan menugaskan para kontestan untuk menyiapkan mangkuk hủ tiếu. Hidangan mie juga muncul di acara TV Gordon's Great Escape pada tahun 2010-2011, di mana Ramsay mencoba hidangan mie di pasar terapung Cai Rang di Can Tho.[WP-61742424]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Vietnam. Wilayah menurut sumber: Southeast Asia. Konteks sajian: Breakfast, lunch, and dinner. Komponen yang dicatat: Rice hủ tiếu, beef, poultry, seafood, broth.[WP-61742424]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Rice hủ tiếu, beef, poultry, seafood, broth.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Hủ tiếu or Hủ tíu is a Vietnamese dish eaten in Vietnam as breakfast. It may be served either as a soup (hủ tiếu nước) or dry with no broth (hủ tiếu khô). Hủ tiếu became popular in the 1960s in Southern Vietnam, especially in Saigon. The primary ingredients of this dish are pork bones, mixed with diverse kinds of noodles, herbs and other kind of meats. Hủ tiếu was featured in Master Chef US 2013, where Gordon Ramsay mentioned it being on the top of his list and tasked the contestants to prepare a bowl of hủ tiếu. The noodle dish also appeared on the TV show Gordon's Great Escape in 2010-2011, where Ramsay tried the noodle dish in Cai Rang floating market in Can Tho.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-61742424 · Kontributor Wikipedia

      Hủ tiếu — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1360668285, 2026-06-22T21:57:05Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.