Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Humble pie

Kata bahasa Inggris makan pie rendah berarti menghadapi penghinaan dan kemudian meminta maaf atas kesalahan serius.

Ringkasan merujuk ke Humble pie — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:101840098
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kata bahasa Inggris makan pie rendah berarti menghadapi penghinaan dan kemudian meminta maaf atas kesalahan serius. Ini berasal dari pie sederhana, awalnya umble pie, hidangan dari masakan abad pertengahan yang dibuat dari organ internal (sempurna) hewan yang dapat dimakan. Tradisi kuliner ini menimbulkan ekspresi asli "makan kue umble". "Penggemuk" dalam nama piring asli mengacu pada usus hewan ini, terutama dari rusa. Selama Abad Pertengahan, bagian-bagian hewan yang kurang diinginkan ini, yang disebut "umbles", biasanya dikonsumsi oleh kelas bawah. Kata ini berasal dari numble, setelah Middle French nombles, yang berarti "kepala rusa". Bagian "pie" mengacu pada hidangan kue yang umum di masakan Inggris sejak zaman pertengahan (ketika perahu kue semacam itu disebut "coffyns").[WP-1840098]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    The English idiom eat humble pie means to face humiliation and subsequently apologize for a serious mistake. It comes from humble pie, originally umble pie, a dish from medieval cuisine made from the edible internal organs (offal) of animals. This culinary tradition gave rise to the original expression "to eat umble pie". The "umble" in the original dish name refers to these animal entrails, particularly from deer. During the Middle Ages, these less desirable animal parts, called "umbles", were typically consumed by lower classes. The word derived from numble, after the Middle French nombles, meaning "deer's innards". The "pie" part refers to the pastry dish common in British cuisine since medieval times (when such pastry vessels were called "coffyns").

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-1840098 · Kontributor Wikipedia

      Humble pie — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1372143804, 2026-08-30T15:48:14Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.