İçli pide
İçli pide, juga disebut hanya pide, adalah hidangan Turki gurih yang terdiri dari rata, adonan beras beras ragi yang dilapis atau diisi dengan bahan-bahan seperti daging cincang, kaşar, beyaz peynir, sayuran, atau tahin, dan dipanggang pada suhu…
Ringkasan merujuk ke İçli pide — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:167198255- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Turki
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Turkey. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
İçli pide, juga disebut hanya pide, adalah hidangan Turki gurih yang terdiri dari rata, adonan beras beras ragi yang dilapis atau diisi dengan bahan-bahan seperti daging cincang, kaşar, beyaz peynir, sayuran, atau tahin, dan dipanggang pada suhu tinggi, secara tradisional di oven yang dipanggang kayu. Hal ini sangat populer di Aydın dan wilayah Laut Hitam Turki. Seseorang atau lembaga yang membuat pide dikenal sebagai pideci.[WP-67198255]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Turkey. Konteks sajian: Main course. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Beef, leek, dough, meat, cheese, tahini.[WP-67198255]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Beef, leek, dough, meat, cheese, tahini.
- Daging sapi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-67198255]
- Tahini komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-67198255]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
İçli pide , also called simply pide, is a savory Turkish dish consisting of a flattened, leavened wheat-based dough topped or filled with ingredients such as minced meat, kaşar, beyaz peynir, vegetables, or tahin, and baked at a high temperature, traditionally in a wood-fired oven. It is particularly popular in Aydın and the Black Sea region of Turkey. A person or establishment that makes pide is known as a pideci.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-67198255 · Kontributor Wikipedia
İçli pide — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1379949214, 2026-10-12T21:47:29Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.