Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Instant pudding

Puding instan adalah produk makanan instan yang diproduksi dalam bentuk bubuk dan digunakan untuk membuat puding dan isi pie.

Ringkasan merujuk ke Instant pudding — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Instant pudding
Gambar Instant pudding dari Wikimedia Commons. Amy Stephenson · CC BY-SA 2.0 · Amy Stephenson

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:130017263
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Puding instan adalah produk makanan instan yang diproduksi dalam bentuk bubuk dan digunakan untuk membuat puding dan isi pie. Hal ini diproduksi menggunakan gula, agen rasa dan pencampuran sebagai bahan utama. Puding instan dapat digunakan dalam beberapa kue. Banyak rasa puding instan diproduksi. Gula, bahan perasa dan bahan peledak adalah bahan utama. Campuran puding cokelat instan dibuat menggunakan kakao. Bahan utama dalam puding instan adalah jamur yang terjerat, jamur instan kering yang mudah menyerap cairan, yang menyebabkan puding menjadi gel ketika dicampur dengan susu. Bahan tambahan yang kadang-kadang digunakan sebagai penatup termasuk gusi yang larut dalam air dingin, seperti karrageenan dan alginat. Kadang-kadang garam fosfat digunakan, yang berkontribusi pada gelling produk akhir.[WP-30017263]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Instant pudding is an instant food product that is manufactured in a powder form and used to create puddings and pie filling. It is produced using sugar, flavoring agents and thickeners as primary ingredients. Instant pudding can be used in some baked goods. Many flavors of instant pudding are produced. Sugar, a flavoring agent, and thickeners are primary ingredients. Instant chocolate pudding mix is manufactured using cocoa. A key ingredient in instant pudding is gelatinized starch, a dried instant starch that readily absorbs liquids, which causes the pudding to gel when mixed with milk. Additional ingredients sometimes used as a thickener include gums that are soluble in cold water, such as carrageenans and alginates. Phosphate salts are sometimes used, which contribute to the gelling of the finished product.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-30017263 · Kontributor Wikipedia

      Instant pudding — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Manufacturing; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1265524673, 2024-12-27T10:02:17Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.