Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Lebanon · Suriah

Jallab

Jallab atau Jellab (bahasa Arab: جلاب, diromanisasi: jallāb) adalah jenis sirop buah yang populer di Timur Tengah.

Ringkasan merujuk ke Jallab — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Gambar Jallab
Gambar Jallab dari Wikimedia Commons. Adam Jung · CC BY 2.0 · Adam Jung

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:102177708
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
LebanonSuriah
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Lebanon, Palestine, Syria; Wilayah menurut sumber: Levant. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Jallab atau Jellab (bahasa Arab: جلاب, diromanisasi: jallāb) adalah jenis sirop buah yang populer di Timur Tengah. merupakan minuman sejenis sirop buah yang populer di Timur Tengah, terbuat dari carob, kurma, molase anggur, dan air mawar. Sirop grenadine yang berbahan dasar dari buah delima, kadang kala digunakan dalam pembuatannya dan mungkin dihisap dengan dupa Arab. Biasanya, jallab dijual dengan es serut dan diberi hiasan kacang pinus dan kismis. Selama bulan ramadan, jallab sangat populer di Levant dan Mesir. Di beberapa negara, minuman ini menjadi ciri khas saat ramadan.[WPI-4423702]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Lebanon, Palestine, Syria. Wilayah menurut sumber: Levant. Kategori menurut sumber: Fruit syrup. Komponen yang dicatat: Carob, dates, grape molasses, and rose water.[WP-2177708]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Carob, dates, grape molasses, and rose water.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Jallab or jellab is a type of fruit syrup popular in the Levant made from carob, dates, grape molasses, and rose water. Sometimes grenadine syrup is used in preparing it and might be smoked with Arabic incense. It is usually sold with crushed ice and garnished with pine nuts and raisins. Jallab is especially popular during Ramadan.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-2177708 · Kontributor Wikipedia

      Jallab — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1342600484, 2026-03-09T20:59:14Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

    2. WPI-4423702 · Kontributor Wikipedia

      Jallab — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 27843912, 2025-09-18T09:45:39Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.