Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Jang-jorim

Jang-jorim adalah hidangan sampingan Korea yang terdiri dari daging sapi ramping yang dipasangkan dalam saus kedelai dengan telur.

Ringkasan merujuk ke Jang-jorim — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Jang-jorim
Gambar Jang-jorim dari Wikimedia Commons. Hyeon-Jeong Suk · CC BY 2.0 · Hyeon-Jeong Suk

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:159462402
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Korea. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Jang-jorim adalah hidangan sampingan Korea yang terdiri dari daging sapi ramping yang dipasangkan dalam saus kedelai dengan telur. Jang-jorim adalah jenis jorim, hidangan Korea yang dimasak dan memelihara dengan baik. Hidangan sampingan ini biasanya dikemas dalam kotak makan siang di Korea Selatan dan dijual di toko-toko Korea Selatan sebagai hidangan makan siang. Hidangan ini juga bisa dibuat menggunakan jamur, telur kelinci, dan lada hijau.[WP-59462402]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Jorim. Konteks sajian: Banchan. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Korea. Komponen yang dicatat: Lean beef Soy sauce.[WP-59462402]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Lean beef Soy sauce.

  • Kecap asin komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-59462402]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Jang-jorim is a Korean side dish consisting of lean beef braised in soy sauce with eggs. Jang-jorim is a type of jorim, a Korean simmered dish that preserves well. The side dish is commonly packed in lunch boxes in South Korea and is sold at South Korean convenience stores as a lunchtime dish. The dish can also be made using mushrooms, quail eggs, and green peppers.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-59462402 · Kontributor Wikipedia

    Jang-jorim — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1371145419, 2026-08-24T21:28:35Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.