Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Jeritan jelly babies

"Screaming Jelly Babies" (bahasa Inggris), juga dikenal sebagai "Growling Gummy Bears" (bahsa Amerika dan Kanada), adalah demonstrasi kimia di kelas di mana sepotong permen meledak keras ke dalam api ketika jatuh ke kalium klorat.

Ringkasan merujuk ke Screaming jelly babies — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Screaming jelly babies

Gambar Jeritan jelly babies
Gambar Jeritan jelly babies dari Wikimedia Commons. © Jordi Agustí · CC BY 2.0 · Jordi Agustí

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:100182301
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

"Screaming Jelly Babies" (bahasa Inggris), juga dikenal sebagai "Growling Gummy Bears" (bahsa Amerika dan Kanada), adalah demonstrasi kimia di kelas di mana sepotong permen meledak keras ke dalam api ketika jatuh ke kalium klorat. Eksperimen ini dipraktekkan di sekolah di seluruh dunia dan sering digunakan pada malam hari untuk menunjukkan aspek sains yang lebih menarik dan menghibur dalam pengaturan pendidikan menengah. Eksperimen menunjukkan jumlah energi yang ada dalam sepotong permen. Bayi-bayi jelly atau beruang karet sering digunakan untuk teater. Kalium klorat, agen oksidasi yang kuat, dengan cepat mengoksidasi gula dalam permen menyebabkannya meledak ke dalam api. Reaksi menghasilkan suara "berteriak" saat gas yang berkembang pesat dipancarkan dari tabung uji. Aroma karamel keluar. Bahan lain yang mengandung karbohidrat atau hidrokarbon dapat diturunkan ke dalam tabung uji klorat cair untuk menghasilkan hasil yang sama.[WP-182301]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    "Screaming Jelly Babies" (British English), also known as "Growling Gummy Bears" (American and Canadian English), is a classroom chemistry demonstration in which a piece of candy bursts loudly into flame when dropped into potassium chlorate. The experiment is practiced in schools around the world and is often used at open evenings to show the more engaging and entertaining aspects of science in secondary education settings. The experiment shows the amount of energy there is in a piece of candy. Jelly babies or gummy bears are often used for theatrics. Potassium chlorate, a strong oxidising agent, rapidly oxidises the sugar in the candy causing it to burst into flames. The reaction produces a "screaming" sound as rapidly expanding gases are emitted from the test tube. The aroma of caramel is given off. Other carbohydrate or hydrocarbon containing substances can be dropped into test tubes of molten chlorate to produce similar results.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-182301 · Kontributor Wikipedia

      Screaming jelly babies — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Description; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1379201654, 2026-10-08T14:48:30Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.