Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Ji akwụkwọ nri

Ji akwụkwọ nri adalah hidangan yang berasal dari suku Igbo.

Ringkasan merujuk ke Ji akwụkwọ nri — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

BandingkanSumber rujukan
Gambar Ji akwụkwọ nri
Gambar Ji akwụkwọ nri dari Wikimedia Commons. Eze Ogochukwu · CC BY-SA 4.0 · Eze Ogochukwu

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:183201185
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Southeast Nigeria (Igboland). Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Ji akwụkwọ nri adalah hidangan yang berasal dari suku Igbo. Nama ini menggabungkan kata-kata ji dan akwụkwọ nri; hidangan ini kadang-kadang dikenal sebagai agwọrọgwọ ji atau dengan terjemahan harfiah "yam sayuran". Hidangan ini menggabungkan umbi yam dengan sayuran yang dapat dimakan seperti bayam atau ugu. Bahan lain termasuk lada merah segar, bawang, ikan rawan, kacang minyak (ugba), kubus rempah, dan garam untuk meningkatkan rasa. Ji akwụkwọ nri disiapkan dengan mengupas dan mencuci yam. Bahan-bahan lainnya ditambahkan dan dimasak bersama sampai yam menjadi lembut, tergantung pada waktu memasak yang disukai. Ini dianggap sebagai makanan khas Igbo, terutama dimakan selama Festival New Yam tahunan.[WP-83201185]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: Southeast Nigeria (Igboland). Penyajian: Warm. Komponen yang dicatat: Boiled yam Palm oil Leafy vegetables.[WP-83201185]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Boiled yam Palm oil Leafy vegetables.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Ji akwụkwọ nri is a dish of Igbo origin. Its name combines the words ji and akwụkwọ nri ; the dish is sometimes known as agwọrọgwọ ji or by the literal translation "vegetable yam". The dish combines yam tubers with edible vegetables such as spinach or ugu. Other ingredients include fresh red pepper, onions, crayfish, oil bean (ugba), seasoning cubes, and salt to enhance the flavor. Ji akwụkwọ nri is prepared by peeling and washing the yam. The other ingredients are added and cooked together until the yam becomes soft, depending on the preferred cooking time. It is considered to be an Igbo delicacy, especially eaten during the annual New Yam Festival .

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-83201185 · Kontributor Wikipedia

      Ji akwụkwọ nri — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Recipe; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1378722672, 2026-10-05T21:47:20Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.