Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Juhannusjuusto

Juhannusjuusto atau makiajuusto (lit.

Ringkasan merujuk ke Juhannusjuusto — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Makiajuusto

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:155922378
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Ostrobothnia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Juhannusjuusto atau makiajuusto (lit. Keju musim panas atau keju manis) adalah hidangan Ostrobothnian yang juga disebut whey merah dan sup keju. Seperti namanya, ini dimakan selama musim panas dan lebih banyak di musim panas. Keju manis yang melayang di dalam whey merah dimakan sebagai makanan penutup, biasanya dingin. Gula bisa ditambahkan sesuai selera seseorang. Susu dan rennet yang penuh lemak digunakan sebagai bahan. Keju membutuhkan waktu beberapa jam untuk disiapkan, sehingga sebagian besar hanya disajikan pada kesempatan khusus.[WP-55922378]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Dessert. Negara menurut sumber: Ostrobothnia. Komponen yang dicatat: Full-fat milk, rennet.[WP-55922378]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Full-fat milk, rennet.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Juhannusjuusto or makiajuusto (lit. Midsummer cheese or sweet cheese) is an Ostrobothnian dish which is also called red whey and cheese soup. Like the name suggests it is eaten during Midsummer and more widely in the summer season. The sweet cheese floating in the red whey is eaten as a dessert, usually cold. Sugar can be added according to one's taste. Full-fat milk and rennet are used as ingredients. The cheese takes multiple hours to prepare, thus being mainly served only on special occasions.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-55922378 · Kontributor Wikipedia

      Juhannusjuusto — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1288307735, 2025-05-01T20:17:36Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.