Jumbo slice
Jumbo slice adalah pizza gaya New York yang sangat besar yang dijual dengan slice to go, terutama populer di lingkungan Adams Morgan di Washington, DC, dan Morningside Heights, sebuah lingkungan di New York City.
Ringkasan merujuk ke Jumbo slice — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:152621085- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Jumbo slice adalah pizza gaya New York yang sangat besar yang dijual dengan slice to go, terutama populer di lingkungan Adams Morgan di Washington, DC, dan Morningside Heights, sebuah lingkungan di New York City. Sebuah kue pizza bulat yang di potong potongan-potongan besar mungkin memiliki diameter hingga, dan potongan-potong individu bisa lebih dari panjang. Sebagai fenomena, potongan jumbo telah dicakup oleh media lokal dan nasional karena ukuran yang tidak biasa besar, kerumunan malam yang mereka cenderung menarik, dan persaingan yang terus berlangsung di antara pemilik pizza yang mengklaim kepemilikan istilah dan potongan terbesar. Biasanya, potongan-potongan jumbo hanya ditawarkan dalam dua varietas: keju dan pepperoni. Potongan individu dapat mengukur lebih dari panjang, berat sekitar, dan biasanya dilipat untuk dimakan. Bola adonan untuk kue potongan besar bisa berat lebih dari itu . Sebelum digunakan, saus disimpan dalam wadah besar yang kadang-kadang dijuluki "kotoran sampah", dan campuran keju mozzarella-provolone dapat tiba dalam pengiriman.[WP-52621085]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A jumbo slice is an oversized New York–style pizza sold by the slice to go, especially popular in the Adams Morgan neighborhood of Washington, D.C., and Morningside Heights, a neighborhood of New York City. A circular pizza pie from which jumbo slices are cut may be up to in diameter, and individual slices can be more than long. As a phenomenon, the jumbo slice has been covered by local and national media for their unusually large size, the late-night crowd they tend to attract, and the ongoing rivalry among pizza proprietors claiming ownership of the term and of the largest slices. Typically, jumbo slices are offered in only two varieties: cheese and pepperoni. Individual slices can measure more than in length, weigh approximately , and are typically folded to eat. Dough balls for jumbo slice pies can weigh more than . Prior to application, sauce is held in a large receptacle sometimes nicknamed a "garbage can", and the mozzarella-provolone cheese mix can arrive in shipments.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-52621085 · Kontributor Wikipedia
Jumbo slice — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Ingredients; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1373062557, 2026-09-03T21:05:04Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.