Kacang kribo
Kue Kacang kribo adalah jenis camilan yang berbahan dasar kacang tanah berbentuk bulat tidak beraturan.
Ringkasan merujuk ke Kacang kribo — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010004422094- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Indonesia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kue Kacang kribo adalah jenis camilan yang berbahan dasar kacang tanah berbentuk bulat tidak beraturan. Kue kacang kribo dibuat dari adonan tepung ketan, tepung tapioka, telur, bawang putih, garam, gula halus, minyak goreng, dan bahan dasarnya kacang tanah yang telah dikupas kulitnya dan kemudian digoreng hingga matang. Nama Kribo merujuk pada bentuk kacang yang memiliki adonan kulit kasar dan berkerut, seperti tekstur rambut keriting atau "kribo". Kue kacang kribo disajikan dengan kulitnya yang berwarna cokelat keemasan dan cita rasa asin gurih. Kue kacang kribo biasanya disajikan pada hari raya, seperti Idulfitri dan dijual dalam kemasan stoples plastik di toko roti, toko kue, dan pasar swalayan. Selain itu, kue kacang kribo juga biasanya disajikan saat menikmati teh atau kopi.[WPI-4422094]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Indonesia. Kategori menurut sumber: Camilan. Komponen yang dicatat: Kacang tanah, tepung ketan, tepung tapioka, telur, bawang putih, gula pasir. Catatan variasi: Kacang kribo pedas.[WPI-4422094]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Kacang tanah, tepung ketan, tepung tapioka, telur, bawang putih, gula pasir.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Kacang kribo pedas.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Kue Kacang kribo adalah jenis camilan yang berbahan dasar kacang tanah berbentuk bulat tidak beraturan. Kue kacang kribo dibuat dari adonan tepung ketan, tepung tapioka, telur, bawang putih, garam, gula halus, minyak goreng, dan bahan dasarnya kacang tanah yang telah dikupas kulitnya dan kemudian digoreng hingga matang. Nama Kribo merujuk pada bentuk kacang yang memiliki adonan kulit kasar dan berkerut, seperti tekstur rambut keriting atau "kribo". Kue kacang kribo disajikan dengan kulitnya yang berwarna cokelat keemasan dan cita rasa asin gurih. Kue kacang kribo biasanya disajikan pada hari raya, seperti Idulfitri dan dijual dalam kemasan stoples plastik di toko roti, toko kue, dan pasar swalayan. Selain itu, kue kacang kribo juga biasanya disajikan saat menikmati teh atau kopi.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-4422094 · Kontributor Wikipedia
Kacang kribo — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 27496795, 2025-07-04T13:49:38Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.