Kaeng tai pla
Kaeng tai pla adalah kari masakan Thailand selatan.
Ringkasan merujuk ke Kaeng tai pla — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: kaeng phung pla
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:137799499- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Thailand; Wilayah menurut sumber: Southern Thailand. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kaeng tai pla adalah kari masakan Thailand selatan. Nama ini berasal dari tai pla, saos asin yang dibuat dari usus ikan yang dimerminasi, yang memberikan aroma dan rasa yang kuat. Kari ini biasanya disajikan dengan sayuran segar di piring terpisah dan dimakan bersama dengan nasi kukus.[WP-37799499]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Thailand. Wilayah menurut sumber: Southern Thailand. Konteks sajian: Lunch, dinner. Kategori menurut sumber: Curry. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Fish, vegetables, fermented fish viscera sauce.[WP-37799499]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Fish, vegetables, fermented fish viscera sauce.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Kaeng tai pla is a curry of southern Thai cuisine. Its name is derived from tai pla, a salty sauce made from fermented fish entrails, which gives the curry a strong smell and flavor. This curry is usually served with fresh vegetables in a separate plate and eaten along with steamed rice.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-37799499 · Kontributor Wikipedia
Kaeng tai pla — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1377136940, 2026-09-28T01:39:58Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.