Kartoffelklösse
Kartoffelklöße atau Erdäpfelknödel adalah jenis kentang-dumpling.
Ringkasan merujuk ke Kartoffelklösse — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:172573693- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Germany, Austria; Wilayah menurut sumber: Bavaria. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kartoffelklöße atau Erdäpfelknödel adalah jenis kentang-dumpling. Mereka sering mengandung pengisi crouton, ham, atau sauerkraut. Kelengkeng ini dikenal di seluruh Jerman, Swiss, dan Austria, tetapi paling umum di Bavaria, Thuringia, dan Rhineland. Di Bavaria, pangsit serupa disebut Reibeknödel (dari "untuk grate"), di Swabia Gleeß dan Gneedl, di Franconia Gniedla atau Klueß, dan di Austria Erdäpfelknödel. Hidangan ini juga dikenal di negara-negara Eropa Utara dan Timur lainnya dengan berbagai nama.[WP-72573693]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Dumpling. Konteks sajian: Side-dish. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Germany, Austria. Wilayah menurut sumber: Bavaria. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Potatoes, flour.[WP-72573693]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Potatoes, flour.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Kartoffelklöße or Erdäpfelknödel is a type of potato-dumpling. They often contain a crouton-, ham-, or sauerkraut-filling. The dumplings are known throughout Germany, Switzerland, and Austria, but are most-common in Bavaria, Thuringia, and the Rhineland. In Bavaria, similar dumplings are called Reibeknödel (from "to grate"), in Swabia Gleeß and Gneedl, in Franconia Gniedla or Klueß, and in Austria Erdäpfelknödel. The dish is also known in other Northern- and Eastern-European countries by various names.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-72573693 · Kontributor Wikipedia
Kartoffelklösse — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1357668654, 2026-06-03T23:45:32Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.