Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Vietnam

Kẹo dừa

Kẹo dừa adalah permen kelapa Vietnam yang paling umum diproduksi di provinsi Bến Tre lama (sekarang provinsi Vĩnh Long), Vietnam, dengan susu kelapa dan krim kelapa.

Ringkasan merujuk ke Kẹo dừa — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

BandingkanSumber rujukan
Wadah adonan dalam dokumentasi pembuatan kẹo dừa.
Wadah adonan dalam dokumentasi pembuatan kẹo dừa. Liftold ( thảo luận ) · CC BY-SA 3.0 · Liftold · thảo luận

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:142396358
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Vietnam
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Vietnam; Wilayah menurut sumber: Bến Tre Province. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kẹo dừa adalah permen kelapa Vietnam yang paling umum diproduksi di provinsi Bến Tre lama (sekarang provinsi Vĩnh Long), Vietnam, dengan susu kelapa dan krim kelapa. Provinsi Ben Tre dijuluki oleh orang Vietnam sebagai "Tanah Kelapa" (Xứ Dừa). Istilah Vietnam untuk permen kelapa adalah "kẹo dừa", dengan kẹo = permen dan dừa = kelapa. Permen kelapa awalnya dikaitkan dengan Mỏ Cày, sebuah komune di provinsi Bến Tre.[WP-42396358]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Vietnam. Wilayah menurut sumber: Bến Tre Province. Kategori menurut sumber: Confectionery. Komponen yang dicatat: Coconut, malt syrup, sugar.[WP-42396358]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Coconut, malt syrup, sugar.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Kẹo dừa is a Vietnamese coconut candy most commonly produced in the old Bến Tre province (now Vĩnh Long province), Vietnam, with coconut milk and coconut cream. The Ben Tre Province is nicknamed by the Vietnamese as the "Land of Coconut" (Xứ Dừa). The Vietnamese term for coconut candy is "kẹo dừa", with kẹo = candy and dừa = coconut. Coconut candy was originally associated with Mỏ Cày, a commune within the Bến Tre province.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-42396358 · Kontributor Wikipedia

      Kẹo dừa — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1359693022, 2026-06-16T17:37:20Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.