Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Indonesia

Keripik sukun

Keripik sukun adalah makanan yang terbuat dari sukun yang diiris tipis, kemudian digoreng hingga kering dan renyah.

Ringkasan merujuk ke Keripik sukun — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Gambar Keripik sukun
Gambar Keripik sukun dari Wikimedia Commons. Hayati Mayang Arum · CC BY-SA 4.0 · Hayati Mayang Arum

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8010000670679
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Indonesia
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Indonesia; Wilayah menurut sumber: Indonesia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Keripik sukun adalah makanan yang terbuat dari sukun yang diiris tipis, kemudian digoreng hingga kering dan renyah. Rasanya asin dan biasanya diberi aroma bawang. Keripik sukun merupakan camilan oleh-oleh khas Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah, dan Kepulauan Seribu. Keripik dan stik sukun diproduksi oleh pabrik makanan Azmi, Sari Rasa, dan Donan Jaya yang berada di Kecamatan Cilacap Tengah. Keripik sukun juga diproduksi oleh industri perumahan yang ada di beberapa Kecamatan di Kabupaten Cilacap. Makanan ringan ini juga dijumpai di pusat-pusat penghasil sukun, salah satunya adalah Kepulauan Seribu.[WPI-670679]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Indonesia. Wilayah menurut sumber: Indonesia. Komponen yang dicatat: sukun, garam, dsb.[WPI-670679]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): sukun, garam, dsb.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia

    Keripik sukun adalah makanan yang terbuat dari sukun yang diiris tipis, kemudian digoreng hingga kering dan renyah. Rasanya asin dan biasanya diberi aroma bawang. Keripik sukun merupakan camilan oleh-oleh khas Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah, dan Kepulauan Seribu. Keripik dan stik sukun diproduksi oleh pabrik makanan Azmi, Sari Rasa, dan Donan Jaya yang berada di Kecamatan Cilacap Tengah. Keripik sukun juga diproduksi oleh industri perumahan yang ada di beberapa Kecamatan di Kabupaten Cilacap. Makanan ringan ini juga dijumpai di pusat-pusat penghasil sukun, salah satunya adalah Kepulauan Seribu.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPI-670679 · Kontributor Wikipedia

      Keripik sukun — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 30024618, 2026-10-03T04:58:43Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.