Khanom chan
Khanom chan adalah khanom kuno Thailand, atau makanan penutup.
Ringkasan merujuk ke Khanom chan — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:135814288- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Thailand
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Thailand; Wilayah menurut sumber: Southeast Asia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Khanom chan adalah khanom kuno Thailand, atau makanan penutup. Berasal dari Periode Sukhothai, pencuci mulut adalah makanan ringan utama dalam masakan Thailand, dan orang Thailand biasanya menyiapkannya untuk upacara yang menguntungkan adalah pencuci tangan tradisional Thailand yang dibedakan oleh penampilan berlapis dan metode persiapan. Biasanya dibuat dari tepung tapioka, tepung beras, dan susu kelapa. Chanom adalah wangi, halus manis, dan sedikit berminyak karena ditambahkan dari susu kelapa; teksturnya halus namun lengket. Khanom Chanom dibedakan oleh bentuknya yang persegi, berlapis-lapis, aroma wangi, rasa manis ringan, dan tekstur halus namun sedikit lengket, dengan kekayaan halus yang berasal dari susu kelapa. Biasanya memiliki hingga sembilan lapisan, yang dikatakan menguntungkan, dan sering diwarnai hijau menggunakan ekstrak daun pandan. Pada acara-acara yang menguntungkan seperti perayaan pembukaan rumah dan upacara peringatan bagi anggota keluarga yang meninggal, sering kali diselenggarakan. Dipercayai membawa kebahagiaan dan kemakmuran bagi produsen dan konsumen.[WP-35814288]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Thailand. Wilayah menurut sumber: Southeast Asia. Kategori menurut sumber: Dessert.[WP-35814288]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Khanom chan is an ancient Thai khanom, or dessert. Originating from the Sukhothai Period, the dessert is a staple snack in Thai cuisine, and Thai people usually prepare it for auspicious ceremonies is a traditional Thai dessert distinguished by its layered appearance and method of preparation. It is typically made from tapioca flour, rice flour, and coconut milk. Khanom chan is fragrant, subtly sweet, and slightly oily from the addition of the coconut milk; its texture is smooth yet sticky. Khanom Chan is distinguished by its square, layered shape, fragrant aroma, mildly sweet flavor, and smooth yet slightly sticky texture, with a subtle richness derived from coconut milk . It normally has up to nine layers, which are said to be auspicious, and is often colored green using pandan leaf extract. At auspicious events like housewarming celebrations and memorial services for departed family members, it is frequently offered. It is believed to bring happiness and prosperity to both the maker and the consumer.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-35814288 · Kontributor Wikipedia
Khanom chan — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Description; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378919125, 2026-10-06T22:37:31Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.