Khanom krok bai toei
Khanom krok bai toei atau Khanom krok Singapura adalah makanan penutup Thailand yang dibuat oleh orang Thailand; nama khanom krok Singapura berasal dari salah satu bahan utama, pati tapioka.
Ringkasan merujuk ke Khanom krok bai toei — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:155791835- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Khanom krok bai toei atau Khanom krok Singapura adalah makanan penutup Thailand yang dibuat oleh orang Thailand; nama khanom krok Singapura berasal dari salah satu bahan utama, pati tapioka. Orang Thailand dulu menyebut tepung tapioka " tepung Singapura", oleh karena itu khanom khrok Singapura; kata khanom berarti penutup di Thailand. Panganan penutup Thailand ini agak sulit ditemukan saat ini, ditemukan di beberapa toko penutup Thailand, beberapa pasar terkenal atau department store seperti pasar Siam Square. Khanom khrok bai toei berbentuk seperti bunga atau piring kecil, tergantung pada panci goreng yang digunakan untuk membuatnya. Biasanya warna hijau segar yang berasal dari daun pandan. Kadang-kadang, koki kue menggunakan bagian dari tanaman lain sebagai gantinya daun pandan seperti bunga kacang kupu-kupu biru, jadi pencuci mulut ini bisa memiliki warna lain.[WP-55791835]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Khanom krok bai toei or Khanom krok Singapore is a Thai dessert created by Thai people; the name khanom krok Singapore came from one of the main ingredients, tapioca starch. Thai people formerly called tapioca flour "Singapore flour", hence khanom khrok Singapore; the word khanom means dessert in Thailand. This Thai dessert is rather hard to find at present, found at some Thai dessert shops, some famous markets or department stores such as Siam Square market. Khanom khrok bai toei is shaped like a flower or a small dish, depending on the indented frying pan used to make it. It is usually a fresh green color which comes from pandan leaves. Sometimes, pastry chefs use parts of other plants instead of pandan leaves such as the blue butterfly pea flower, so this dessert can have other colors.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-55791835 · Kontributor Wikipedia
Khanom krok bai toei — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1263928425, 2024-12-19T12:46:57Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.