Klöße
Klöße, (terkadang disebut Knödel), adalah hidangan pangsit rebus yang biasa ditemukan dalam masakan Eropa Tengah dan Eropa Timur.
Ringkasan merujuk ke Klöße — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Knödel, See below
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100178962- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Central Europe. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Klöße, (terkadang disebut Knödel), adalah hidangan pangsit rebus yang biasa ditemukan dalam masakan Eropa Tengah dan Eropa Timur. Negara-negara Eropa Tengah di mana varian Knödel mereka populer termasuk Austria, Jerman, Hungaria, Polandia, Rumania, Bosnia, Kroasia, Serbia, Slovenia, Slovakia, Bulgaria, dan Ceko. Mereka juga ditemukan di Skandinavia, Rumania, Masakan Italia Timur Laut, Masakan Ukraina dan Belarusia. Biasanya terbuat dari tepung, roti atau kentang, mereka sering disajikan sebagai lauk, tetapi bisa juga menjadi makanan penutup seperti pangsit plum, atau bahkan bakso dalam sup. Banyak varietas dan variasi yang ada.[WPI-548968]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Central Europe. Kategori menurut sumber: Dumpling. Komponen yang dicatat: Potatoes or bread or flour. Catatan variasi: See list.[WP-178962]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Potatoes or bread or flour.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): See list.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Knödel (; and ) or Klöße (; : Kloß) are boiled dumplings commonly found in Central European and Eastern European cuisine. Countries in which their variant of Knödel is popular include Austria, Bosnia, Croatia, Czech Republic, Germany, Poland, Romania, Serbia, Slovakia and Slovenia. Similar dishes can be found in most other European cuisines, such as Scandinavian, Romanian, Italian, Jewish, Ukrainian and Belarusian cuisines. Usually made from flour, bread or potatoes, they are often served as a side dish, but can also be a dessert such as plum dumplings, or even meat balls in soup. Many varieties and variations exist.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-178962 · Kontributor Wikipedia
Knödel — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1370405811, 2026-08-20T23:39:01Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-548968 · Kontributor Wikipedia
Klöße — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 28033022, 2025-10-16T20:10:12Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.