Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Knedle

Knedle (plural dari ), adalah hidangan dari dumplings berbentuk bola atau oval yang dimasak dengan isi.

Ringkasan merujuk ke Knedle — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Knödel, gomboce

Gambar Knedle
Gambar Knedle dari Wikimedia Commons. Cookinpolish · CC BY-SA 4.0 · Cookinpolish

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:113337033
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Wilayah menurut sumber: Europe. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Knedle (plural dari ), adalah hidangan dari dumplings berbentuk bola atau oval yang dimasak dengan isi. Daging bisa berbasis kentang atau terbuat dari kue choux; terkadang terbuat dari kunyit. Diisi dengan buah-buahan (strawberry utuh, prune plums, aprikot, potongan apel), jamur, keju curd, daging, dan bahan-bahan lainnya. Knedle populer di negara-negara Eropa Tengah dan Timur. Varian yang penuh buah bisa dimakan sebagai penutup, hidangan utama, atau hidangan sampingan. Kentang berasal dari Kekaisaran Austria-Hongaria.[WP-13337033]

Catatan dari sumber

Wilayah menurut sumber: Europe. Konteks sajian: Main course, dessert. Kategori menurut sumber: Boiled dumplings. Komponen yang dicatat: Dough (potato-based, curd-based or choux pastry) and filling.[WP-13337033]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Dough (potato-based, curd-based or choux pastry) and filling.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Knedle (plural from ), is a dish of boiled ball- or oval-shaped dumplings with a filling. The dough can be potato-based or made of choux pastry; sometimes it is curd-based. It is filled with fruits (whole strawberries, prune plums, apricots, pieces of apples), mushrooms, curd cheese, meat, and other ingredients. Knedle are popular in Central and Eastern European countries. The fruit-filled variant can be eaten as dessert, a main dish, or side dish. Dumplings originated in the Austro-Hungarian Empire.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-13337033 · Kontributor Wikipedia

      Knedle — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1377102050, 2026-09-27T22:18:37Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.