Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Knickerbocker glory

Knickerbocker glory adalah es krim berlapis yang disajikan dalam gelas konik tinggi besar, dan dimakan dengan sendok panjang yang khas, terutama di Inggris Raya dan Irlandia.

Ringkasan merujuk ke Knickerbocker glory — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Knickerbocker glory
Gambar Knickerbocker glory dari Wikimedia Commons. Ed6767 · CC BY-SA 4.0 · Ed6767

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:101328777
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Knickerbocker glory adalah es krim berlapis yang disajikan dalam gelas konik tinggi besar, dan dimakan dengan sendok panjang yang khas, terutama di Inggris Raya dan Irlandia. Kekuatan knickerbocker, pertama kali dijelaskan pada tahun 1920-an, mungkin mengandung es krim, krim, buah, dan meringue. Lapisan rasa manis yang berbeda ini bergantian di gelas tinggi dan di atasnya dengan berbagai jenis sirup, cokelat, kacang, krim dan seringkali ceri. Kehadiran lapisan ini, yang menciptakan garis merah dan putih, membedakan hidangan dari es krim tinggi dan memberikan kemegahan knickerbocker namanya.[WP-1328777]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Ice cream. Komponen yang dicatat: Ice cream, cream.[WP-1328777]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Ice cream, cream.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    A knickerbocker glory is a layered ice cream sundae that is served in a large tall conical glass, and to be eaten with a distinctive long spoon, particularly in Great Britain and Ireland. The knickerbocker glory, first described in the 1920s, may contain ice cream, cream, fruit, and meringue. Layers of these different sweet tastes are alternated in a tall glass and topped with different kinds of syrup, chocolate, nuts, whipped cream and often a cherry. The existence of these layers, which create red and white stripes, distinguishes the dish from a tall sundae and lends the knickerbocker glory its name.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-1328777 · Kontributor Wikipedia

      Knickerbocker glory — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1288294287, 2025-05-01T18:30:08Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.