Kora Khai
Korakhai adalah daging manis yang bahan utamanya adalah khai (bentuk beras yang terbangun), jaggery, kelapa dan cardamom.
Ringkasan merujuk ke Kora Khai — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Muan
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:145678927- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: ଓଡ଼ିଶା; Wilayah menurut sumber: Bhubaneswar, Odisha. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Korakhai adalah daging manis yang bahan utamanya adalah khai (bentuk beras yang terbangun), jaggery, kelapa dan cardamom. Ini adalah makanan tradisional Odia, terutama disajikan sebagai prasad di kuil. Ini adalah makanan umum di negara bagian Odisha, India. Para jamaah ziarah menawarkan Korakhai sebagai bentuk prasad kepada Lord Lingaraj. Ini juga merupakan bentuk lia karamel, dan juga dikenal sebagai Leea di Odisha barat.[WP-45678927]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: ଓଡ଼ିଶା. Wilayah menurut sumber: Bhubaneswar, Odisha. Penyajian: Prasad. Komponen yang dicatat: Puffed rice, Jaggery, Coconut, Cardamom.[WP-45678927]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Puffed rice, Jaggery, Coconut, Cardamom.
- Sarkara komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-45678927]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Korakhai is a sweetmeat whose principal ingredients are khai (a form of puffed rice), jaggery, coconut and cardamom. It is a traditional Odia food, mainly served as a prasad in temples. It is a common food in the state of Odisha, India. Pilgrims offer Korakhai as a form of prasad to Lord Lingaraj. It is also a form of caramelized lia, and is also known as Leea in western Odisha.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-45678927 · Kontributor Wikipedia
Kora Khai — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1364808637, 2026-07-18T17:05:26Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.